• तरबूज की खेती उष्णकटिबंधीय से लेकर उपोष्ण-कटिबंधीय जलवायु में की जाती हैं।
• गर्मी के मौसम में बेहतर उपज होती है।
• बेहतर गुणवत्ता एवं मीठे तरबूज के लिए, फसल वृद्धि के दौरान शुष्क वातावरण की आवश्यकता होती है।
• फलो में चीनी भरने के लिए बसन्त का मौसम उपयुक्त होता हैं, जिसमें राते ठंडी और दिन गर्म होने चाहिए।

तापमान (Temperature)

• 30 से 35डिग्री सेल्सीयस तापमान उपयुक्त होता है।
• अंकुरण के समय 18-35℃ तापमान की आवश्यकता होती हैं।
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जलमांग (Water Requirement)

• इस फसल के लिए 400 से 600 मिलीमीटर जल की आवश्यक है।

सुगर बेबी

विशेषताएं - गहरे हरे रंग की खाल, छोटे-    मध्यम आकार के फल, फल का मिसोकार्प गाढ़ा लाल,  TS-10%  
उपज - 190 से 200 क्विंटल प्रति एकड़
ऋतु - सभी मौसम में।
जीवनकाल - 90 से 100 दिन

अर्का माणिक

विशेषताएं - गहरे हरे रंग की खाल, बड़े-गोल आकार के फल, वजन 5 से 6 किलोग्राम, फल का मिसोकार्प, फल काफी ज्यादा मीठे,TS  - 10से12%। पाउडरी मिल्ड्यू, एंथ्रोकनोज के प्रति सहनशील, फल की नोक सड़न के प्रति सहनशीलता।
उपज  - 235 से 248 क्विंटल प्रति पेड़।
ऋतु - खरीफ एवं रबी 
समयकाल - 115 - 120 दिन ।

अर्का ज्योति 

विशेषताएं - गहरे हरे रंग की खाल, छोटे-     मध्यम आकार के फल, फल का         मिसोकार्प गाढ़ा     लाल,  TS-10%
उपज - 190 से 200 क्विंटल प्रति एकड़
ऋतु - खरीफ और रबी।
जीवनकाल - 130 से 140 दिन

ऑगस्टा

विशेषताएं - गहरे हरे रंग की खाल, छोटे- मध्यम आकार के फल, फल का मिसोकार्प गाढ़ा   लाल,  TS-10%  
उपज - 190 से 200 क्विंटल प्रति एकड़
ऋतु - सभी मौसम के लिए उपयुक्त है। 
जीवनकाल - 90 से 100 दिन

शुगर क्वीन 

विशेषताएं  - फल अधिक लगते है। बेहतर उपज, बेहतर छिलके परिवहन के लिए बेहतर। TSS 12 से 14% , ज्यादा मीठे फल।
उपज - 190 से 200 क्विंटल प्रति एकड़
ऋतु - सभी मौसम के लिए उपयुक्त है। 
जीवनकाल - 90 से 100 दिन
 

• जुताई मिट्टी की प्रकृति के अनुसार 1 से 2 बार जुताई करें व भूमि भुरभुरी हो जाए।
• आखिरी जुताई के पुर्व 40 किलोग्राम नीम केक डाले।
• खेत में गोबर खाद 3 टन व कंपोस्ट बैक्टिरिया 2 किलोग्राम का मिश्रण तैयार करें।
• अपघटन के लिए 10 से 12 दिन के लिए खुला छोड़ दे।
• मिश्रण को पूरे खेत समान रुप से फैला दे।
• रोटावेटर का प्रयोग कर खेत को समतल कर दें। 

• फसल के लिए एनपीके 40:20:20 किलोग्राम प्रति एकड़।

बुवाई के समय

• यूरिया – 45 किलोग्राम
• सिंगल सुपर फॉस्फेट 105 किलोग्राम
• म्यूरेट ऑफ पोटाश – 35 किलोग्राम

बुवाई के एक माह बाद

• यूरिया – 15 किलोग्राम

बुवाई के दो माह बाद

• यूरिया – 15 किलोग्राम

• जब फसल पक जाती है तब भूमि वाला हिस्सा हल्का पीला हो जाता है।
• उस हल्के हाथो से पीट कर देखें तब हल्का आवाज आ जाती है।

उत्पादन (Yield)

• औसत उपज 180-200 क्विंटल प्रति एकड़।