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अरहर दाल, जिसे तूर दाल के नाम से भी जाना जाता है, भारत में मुख्य रूप से खाने में उपयोग की जाती है। इसकी मांग सदैव बनी रहती है क्योंकि यह प्रोटीन से भरपूर होती है और हमारे दैनिक आहार का अभिन्न हिस्सा है। उत्तर प्रदेश की विभिन्न मंडियों में अरहर दाल के भाव में उतार-चढ़ाव देखने को मिलते हैं। 12 सितंबर 2024 को विभिन्न मंडियों में अरहर दाल के भाव क्या रहे? आइए विस्तार से जानते हैं।
यहाँ 12 सितंबर 2024 को उत्तर प्रदेश की विभिन्न मंडियों में अरहर दाल (तूर दाल) की आवक और उसकी कीमतों की जानकारी दी गई है।
| मंडी का नाम | आवक (टन में) | वैरायटी | न्यूनतम मूल्य (₹/क्विंटल) | अधिकतम मूल्य (₹/क्विंटल) | मोडल मूल्य (₹/क्विंटल) |
| गोरखपुर | 180 | अरहर दाल | ₹ 15,075 | ₹ 15,130 | ₹ 15,100 |
| लखनऊ | 58 | अरहर दाल | ₹ 14,920 | ₹ 15,020 | ₹ 14,970 |
| आजमगढ़ | 17.5 | अरहर दाल | ₹ 15,200 | ₹ 15,300 | ₹ 15,250 |
| बहराइच | 14 | अरहर दाल | ₹ 15,100 | ₹ 15,400 | ₹ 15,250 |
| शाहजहांपुर | 16 | अरहर दाल | ₹ 14,700 | ₹ 14,800 | ₹ 14,750 |
| अमरोहा | 1 | अरहर दाल | ₹ 15,180 | ₹ 15,300 | ₹ 15,250 |
| इटावा | 12 | अरहर दाल | ₹ 14,700 | ₹ 15,100 | ₹ 14,900 |
| गाजीपुर | 16 | अरहर दाल | ₹ 15,180 | ₹ 15,220 | ₹ 15,200 |
| गाजियाबाद | 13 | अरहर दाल | ₹ 15,450 | ₹ 15,550 | ₹ 15,500 |
| शामली | 2 | अरहर दाल | ₹ 15,400 | ₹ 15,500 | ₹ 15,450 |
| सीतापुर | 1.5 | अरहर दाल | ₹ 14,700 | ₹ 14,950 | ₹ 14,880 |
| सुल्तानपुर | 2.5 | अरहर दाल | ₹ 14,800 | ₹ 15,200 | ₹ 14,970 |
| तमकुही रोड | 3 | अरहर दाल | ₹ 15,150 | ₹ 15,245 | ₹ 15,200 |
| उन्नाव | 0.9 | अरहर दाल | ₹ 14,675 | ₹ 14,800 | ₹ 14,725 |
| विसवन | 1.8 | अरहर दाल | ₹ 14,800 | ₹ 15,000 | ₹ 14,900 |
निष्कर्ष: उत्तर प्रदेश की मंडियों में अरहर दाल के दाम समय-समय पर बदलते रहते हैं। मांग और आपूर्ति, मौसम, सरकारी नीतियां और अंतरराष्ट्रीय बाजार की स्थिति इसके प्रमुख कारण हैं। किसानों और व्यापारियों को इन कारकों को ध्यान में रखते हुए अपनी रणनीति बनानी चाहिए ताकि वे बेहतर लाभ प्राप्त कर सकें।
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