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अरहर दाल, जिसे आमतौर पर तुअर दाल के नाम से जाना जाता है, भारतीय खाने और कृषि में महत्वपूर्ण माना जाता है। इस लेख में उत्तर प्रदेश के विभिन्न मंडीयां जैसे आजमगढ़, गोरखपुर, लखनऊ, सीतापुर और मेरठ में अरहर दाल की आवक और मूल्य की जानकारी प्रदान की गयी है।
आजमगढ़ में अरहर दाल का मंडी भाव: 15 फरवरी, 2024 को आजमगढ़ ने 11.4 टन अरहर दाल की आवक हुई । अरहर दाल का न्यूनतम मूल्य ₹13850 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹13950 प्रति क्विंटल रिकॉर्ड किया गया और मोडल मूल्य ₹13900 प्रति क्विंटल था। ये मूल्य विभिन्न मार्केट गतिविधियों और आजमगढ़ में मांग-पूर्ति के कारकों का प्रतिबिम्बित करते हैं।
गोरखपुर मंडी में 125 टन अरहर दाल की भारी आवक हुई । गोरखपुर में अरहर दाल का मूल्य सीमा ₹13220 से ₹13265 प्रति क्विंटल तक था, जिसमें मोडल मूल्य ₹13245 प्रति क्विंटल था। नियमित पहुंच और मूल्यवर्ग स्थिर बाजार स्थितियों का संकेत देते हैं।
उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में 35 टन अरहर दाल की आवक हुई । लखनऊ में अरहर दाल का मूल्य सीमा ₹13550 से ₹13650 प्रति क्विंटल तक था, जिसमें मोडल मूल्य ₹13600 प्रति क्विंटल था। ये मूल्य लखनऊ जैसे महानगर क्षेत्र में मांग गतिविधियों को प्रतिबिम्बित करते हैं।
सीतापुर में अरहर दाल का मंडी भाव: सीतापुर ने 15 फरवरी को बाजार में 17.5 टन अरहर दाल की योगदान किया। सीतापुर में अरहर दाल का मूल्य सीमा ₹13700 से ₹13900 प्रति क्विंटल तक था, जिसमें मोडल मूल्य ₹13840 प्रति क्विंटल था।
मेरठ में अरहर दाल का मंडी भाव: मेरठ ने 20 टन अरहर दाल की आवक हुई। मेरठ में अरहर दाल के लिए दरें ₹14250 से ₹14350 प्रति क्विंटल तक थीं, जिसमें मोडल मूल्य ₹14300 प्रति क्विंटल था। ये मूल्य मेरठ जैसे महत्वपूर्ण बाजार केंद्रों में मांग गतिविधियों को प्रतिबिम्बित करते हैं।
निष्कर्ष: 15 फरवरी, 2024 को उत्तर प्रदेश में अरहर दाल का मंडी भाव, गतिविधियों और बाजार की स्थितियों के बारे में जानकारी प्रदान करता है। ये अवलोकन पल्स उद्योग के हितधारकों, जैसे किसान, व्यापारियों और उपभोक्ताओं के लिए सूचना देने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
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