• धनिए के खेती के लिए शुष्क वातावरण की आवश्यकता होती है।
• फसल पाला सहन करने के अनुकूल नहीं है।

तापमान (Temperature) ‘

• धनिया की फसल की वृद्धि के लिए अधिकतम तापमान 30 डिग्री सेल्सीयस न्युनतम 20  डिग्री सेल्सीयस न्युनतम का तापमान उपयुक्त होता है।
• फसल की वृद्धि में अधिक तापमान से अंकुरण एवं वनस्पति की वृद्धि रुकावट आती है।

जलमांग (Water Requirement) 

• धनिये की खेती के लिए  80  से 100 मिली पानी की आवश्यकता होती है।
• बीज के अंकुरित होने के बाद जलभराव की स्थिति फसल के लिए हानिकारक है।

कोकण कस्तूरी

• जीवनकाल – 30 से 35 दिन
• विशेषता – खुशबू, चौड़ी पत्तियां एवं 30 से 40 सेमी ऊंचाई
• उपज –  36 क्विंटल प्रति एकड़
• ऋतु – रबी

अर्का ईशा

• जीवनकाल – 65 से 75 दिन
• विशेषता – विटामिन सी से भरपूर, बहू छटाई का प्रकार, झाड़ियो वाले पौधे, सुगंध के साथ, चौड़ी पत्ती बेहतर गुणवत्ता के साथ ।
• उपज –  12 क्विंटल प्रति एकड़

• धनिया रबी की फसल है।
• क्यारियों मे समान रुप से बुवाई करें।  
• बीज से अंकुरण 10 से 15 दिन में अंकुरित हो जाते है।

• समय समय पर निराई गुड़ाई की जानी चाहिए।
• बुवाई के तीन बाद ऑक्सीफ्लोरोफेन का छिड़काव 500 ग्राम प्रति एकड़ के अनुसार करें।

विरलीकरण

• बुवाई के लगभग महिनें भर बाद विरलन की विधी की जाती है।
• निकाले गए अंकुरित पौधों का उपयोग हरी सब्जि के रूप में किया जाता है।
• विरलीरण में 4 इंच की ऊंचाई पर एक छाटनी के रुप में किया जाता है। इस विधी से शाखाएं में वृद्धि उगने में सहायक होती है।