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Garlic mandi bhav Uttar Pradesh: 7 से 14 दिसंबर के बीच लहसुन के दाम में अचानक उछाल, कारण जानकर रह जाएंगे दंग

लहसुन का मंडी भाव आज का
लहसुन का मंडी भाव आज का

लहसुन की कीमतों में बढ़ोतरी का विश्लेषण, क्या आपने हाल ही में लहसुन की कीमतों पर ध्यान दिया है? उत्तर प्रदेश की मंडियों में लहसुन की कीमतों में पिछले एक हफ्ते में भारी उछाल देखा गया है। यह अचानक वृद्धि क्यों हुई, इसके पीछे के कारण क्या हैं और इसका प्रभाव किसानों, व्यापारियों और आम जनता पर क्या पड़ रहा है, आइए विस्तार से जानते हैं।

जिलेवार लहसुन की कीमतों का पूरा विवरण:

उत्तर प्रदेश की मंडियों में लहसुन की कीमतों का पूरा विवरण नीचे दिया गया है। इस तालिका से पता चलता है कि 07 दिसंबर से 14 दिसंबर के बीच किस तरह दामों में बदलाव आया।

मंडी किस्म 07-12-2024 (₹/क्विंटल) 14-12-2024 (₹/क्विंटल) लहसुन के भाव में भारी उछाल
लखनऊ लहसुन ₹ 19,600 ₹ 20,500 ₹ 900
सहारनपुर लहसुन ₹ 19,500 ₹ 20,500 ₹ 1,000
वाराणसी लहसुन ₹ 20,150 ₹ 20,850 ₹ 700
शामली लहसुन ₹ 19,300 ₹ 20,450 ₹ 1,150
इलाहाबाद लहसुन ₹ 18,730 ₹ 19,200 ₹ 470
मुजफ्फरनगर लहसुन ₹ 19,450 ₹ 20,500 ₹ 1,050
बलिया लहसुन ₹ 20,100 ₹ 20,380 ₹ 280
फैजाबाद देसी ₹ 18,200 ₹ 18,600 ₹ 400
गाज़ियाबाद यूपी ₹ 18,300 ₹ 19,000 ₹ 700
हरदोई एवरेज ₹ 18,650 ₹ 18,960 ₹ 310
इटावा लहसुन ₹ 20,800 ₹ 21,600 ₹ 800
प्रतापगढ़ लहसुन ₹ 18,430 ₹ 18,950 ₹ 520
आजमगढ़ लहसुन ₹ 19,975 ₹ 20,350 ₹ 375
उन्नाव देसी ₹ 19,400 ₹ 20,000 ₹ 600
शाहगंज लहसुन ₹ 19,460 ₹ 20,140 ₹ 680
चौबेपुर लहसुन ₹ 19,800 ₹ 20,500 ₹ 700

प्रमुख हाइलाइट्स:

  1. सबसे अधिक वृद्धि: इटावा में लहसुन की कीमत 20800 रुपये से बढ़कर 21600 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंची, जो सबसे अधिक वृद्धि है।
  2. स्थिरता: सहारनपुर, लखनऊ और चौबेपुर जैसे जिलों में लहसुन के दाम लगभग समान स्तर पर बने रहे।
  3. उच्चतम मूल्य: वाराणसी और बलिया में अधिकतम कीमतें क्रमशः 20850 रुपये और 20380 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंचीं।
  4. न्यूनतम मूल्य: फैजाबाद और प्रतापगढ़ में लहसुन की कीमतें अपेक्षाकृत कम रहीं।

लहसुन की कीमतों में वृद्धि के कारण:

  1. बढ़ती मांग: सर्दियों के मौसम में लहसुन की खपत बढ़ जाती है, जिससे कीमतों पर दबाव पड़ता है।
  2. भंडारण और परिवहन की समस्या: लहसुन को लंबे समय तक भंडारित करना चुनौतीपूर्ण होता है। परिवहन में देरी से भी आपूर्ति पर असर पड़ा है।
  3. निर्यात का प्रभाव: भारतीय लहसुन की अंतरराष्ट्रीय मांग में वृद्धि होने से घरेलू बाजार में इसकी उपलब्धता कम हो रही है।

इस मूल्य वृद्धि का प्रभाव:

  1. किसानों के लिए लाभकारी: लहसुन के बढ़ते दाम किसानों के लिए फायदेमंद साबित हो रहे हैं। इससे उनकी आय में वृद्धि हो रही है।
  2. उपभोक्ताओं पर बोझ: बढ़ती कीमतों का सीधा असर आम उपभोक्ता पर पड़ रहा है, जिन्हें अब अधिक कीमत पर लहसुन खरीदना पड़ रहा है।
  3. व्यापारियों के लिए चुनौती: व्यापारियों को उच्च कीमतों पर खरीद और बिक्री के बीच संतुलन बनाए रखना मुश्किल हो रहा है।

निष्कर्ष: उत्तर प्रदेश में लहसुन के मंडी भाव में वृद्धि बाजार में मांग और आपूर्ति के असंतुलन को दर्शाती है। लेटेस्ट मंडी प्राइस को ध्यान में रखते हुए, किसानों, व्यापारियों और उपभोक्ताओं के हितों को साधने के लिए सरकारी और निजी प्रयास आवश्यक हैं। ऐसे प्रयासों से न केवल बाजार में स्थिरता आएगी, बल्कि टुडे मंडी भाव की सटीक जानकारी के आधार पर सभी संबंधित पक्षों को लाभ भी मिलेगा।

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