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लहसुन भारत के प्रमुख मसालों में से एक है, और इसकी खेती खासतौर पर मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, राजस्थान और गुजरात जैसे राज्यों में बड़े पैमाने पर की जाती है। लहसुन का बाजार भाव हर दिन मंडियों में होने वाली आपूर्ति और मांग के आधार पर बदलता रहता है। किसानों और व्यापारियों के लिए यह जानना आवश्यक है कि लहसुन की कीमतें किन कारकों से प्रभावित होती हैं और कौन सी मंडी में किस दिन क्या भाव चल रहे हैं। इस लेख में हम 10 अक्टूबर 2024 के दिन के प्रमुख मंडियों के लहसुन के भाव पर चर्चा करेंगे, ताकि आपको सही जानकारी मिल सके और आप अपने व्यापारिक निर्णय सही ढंग से ले सकें।
इंदौर में लहसुन की उच्चतम कीमतें: इंदौर मंडी में 0.23 टन लहसुन की आवक दर्ज की गई। इस मंडी में लहसुन की न्यूनतम कीमत 14,100 रुपये प्रति क्विंटल और अधिकतम कीमत 17,300 रुपये प्रति क्विंटल रही, जबकि औसत (मॉडल) मूल्य 17,300 रुपये प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। इंदौर मंडी में लहसुन की कीमतें काफी ऊंची रहीं, जो दर्शाता है कि इस क्षेत्र में लहसुन की गुणवत्ता और मांग काफी अधिक है। किसानों को यहां उनके उत्पाद के लिए अच्छे दाम मिले हैं, जो मंडी में लहसुन की कम आवक और उच्च मांग का परिणाम है।
गुलावटी में देसी लहसुन की स्थिर कीमतें: गुलावटी मंडी में लहसुन की आवक 0.1 टन रही। यहां पर देसी लहसुन की कीमतें स्थिर रहीं, जिसमें न्यूनतम 12,000 रुपये और अधिकतम 13,000 रुपये प्रति क्विंटल का भाव दर्ज किया गया। और औसत कीमत 12,500 रुपये प्रति क्विंटल रही है।
कैराना सबसे कम कीमतों वाली मंडी: कैराना मंडी में 0.4 टन लहसुन की आवक हुई। यहां लहसुन की कीमतें न्यूनतम 5,400 रुपये और अधिकतम 5,500 रुपये प्रति क्विंटल दर्ज की गईं, जबकि औसत मूल्य 5,450 रुपये प्रति क्विंटल रहा। कैराना मंडी में लहसुन की कीमतें सबसे कम हैं।
निष्कर्ष: लहसुन के भाव पर आपूर्ति, मांग, गुणवत्ता और मंडी की स्थिति का गहरा प्रभाव पड़ता है। 10 अक्टूबर 2024 को विभिन्न मंडियों में लहसुन के भावों में भिन्नता देखी गई, जहां इंदौर में उच्चतम भाव और कैराना में सबसे कम भाव रहे। लहसुन व्यापारियों और किसानों को इन बदलती स्थितियों के आधार पर अपने व्यापारिक फैसले लेने चाहिए, ताकि उन्हें अधिक लाभ मिल सके।
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