मध्य प्रदेश में कृषि उत्पादों की कीमतें हर रोज बदलती रहती हैं, और लहसुन, जो कि एक महत्वपूर्ण नकदी फसल है, की कीमतें भी मंडियों में आपूर्ति और गुणवत्ता के अनुसार काफी भिन्न होती हैं। आइए जानते हैं मध्य प्रदेश की प्रमुख मंडियों में आज के ताजा लहसुन के भाव और इसके प्रभाव का विश्लेषण।
बदनावर मंडी में आज लहसुन की आवक मात्र 0.5 टन रही। यहां लहसुन की औसत गुणवत्ता वाले उत्पादों की न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल कीमत ₹12500 प्रति क्विंटल दर्ज की गई। कीमतों में स्थिरता इस बात का संकेत है कि यहां आपूर्ति और मांग का संतुलन बना हुआ है।
गौतमपुरा मंडी में लहसुन के भाव: गौतमपुरा मंडी में आज लहसुन की आवक केवल 0.07 टन रही। सीमित आपूर्ति और उच्च गुणवत्ता के कारण यहां लहसुन की न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल कीमत ₹17600 प्रति क्विंटल दर्ज की गई। यह दर्शाता है कि यहां के किसान बेहतर गुणवत्ता के लहसुन का उत्पादन कर रहे हैं।
जावरा मंडी में लहसुन की आवक 2.6 टन रही। यहां लहसुन की न्यूनतम कीमत ₹13800 प्रति क्विंटल, अधिकतम ₹15000 प्रति क्विंटल और मॉडल कीमत ₹15000 प्रति क्विंटल रही।
कालापीपल मंडी में लहसुन के भाव: कालापीपल मंडी में लहसुन की आवक केवल 0.01 टन रही। यहां कीमतों में बड़ा अंतर देखा गया। न्यूनतम कीमत ₹4120 प्रति क्विंटल और अधिकतम कीमत ₹19430 प्रति क्विंटल दर्ज की गई। मॉडल कीमत ₹14500 प्रति क्विंटल रही। कीमतों में यह बड़ा अंतर गुणवत्ता और मांग के आधार पर देखा गया।
सोयतकलां मंडी में लहसुन के भाव: सोयतकलां मंडी में लहसुन की आवक मात्र 0.03 टन रही। यहां लहसुन की न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल कीमत ₹10405 प्रति क्विंटल पर स्थिर रही।
निष्कर्ष: मध्य प्रदेश में लहसुन के भाव पर कई कारक प्रभाव डालते हैं, जैसे गुणवत्ता, आपूर्ति और स्थानीय मांग। किसान और व्यापारी इन मूल्य परिवर्तनों को ध्यान में रखते हुए अपने व्यापारिक निर्णय लेते हैं। आने वाले समय में, यदि आपूर्ति में वृद्धि होती है तो कीमतों में और बदलाव की संभावना है। इस जानकारी का उपयोग कर किसान अपनी रणनीति तैयार कर सकते हैं और उपभोक्ता भी बाजार की चाल को बेहतर तरीके से समझ सकते हैं।
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