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भारत में अदरक की खेती और उसके बाजार मूल्य का महत्व काफी अधिक है। अदरक की कीमतें समय-समय पर बदलती रहती हैं और इसका सीधा असर किसानों और व्यापारियों पर पड़ता है। आज, 24 अगस्त 2024 को, पंजाब, राजस्थान, और उत्तर प्रदेश की प्रमुख मंडियों में अदरक के ताजा भावों का विश्लेषण करते हैं। यह जानकारी अदरक उगाने वाले किसानों और इसे व्यापार करने वाले व्यापारियों के लिए बहुत ही उपयोगी साबित हो सकती है।
गुलावठी मंडी में अदरक का भाव: गुलावठी मंडी में आज हरी अदरक की केवल 0.1 टन आवक देखने को मिली है। यहाँ अदरक की कीमतें ₹7000 से ₹7200 प्रति क्विंटल के बीच रहीं, और मोडल मूल्य ₹7100 प्रति क्विंटल रहा।
कैराना मंडी में अदरक का भाव: कैराना मंडी में आज 2 टन हरी अदरक की आवक हुई। यहाँ अदरक की कीमतें ₹4400 से ₹4500 प्रति क्विंटल के बीच रहीं, और मोडल मूल्य ₹4450 प्रति क्विंटल रहा। यहाँ अदरक की कीमतें अधिक नहीं हैं, लेकिन आवक अच्छी रही है।
बंगा मंडी में आज 0.5 टन हरी अदरक की आवक देखने को मिली है। यहाँ अदरक की कीमतें ₹4971 से ₹5560 प्रति क्विंटल के बीच रहीं, और मोडल मूल्य ₹5000 प्रति क्विंटल रहा। गा मंडी में अदरक की कीमतें औसत स्तर पर बनी रही हैं, जो किसानों के लिए उचित मानी जा सकती हैं।
गढ़ शंकर मंडी में अदरक का भाव: गढ़ शंकर में भी 0.5 टन अदरक की आवक हुई। यहाँ अदरक की कीमतें ₹3500 से ₹4500 प्रति क्विंटल के बीच रहीं, और मोडल मूल्य ₹4000 प्रति क्विंटल रहा। यहाँ अदरक की कीमतें बंगा मंडी की तुलना में कम हैं।
जालोर मंडी में अदरक का भाव: जालोर मंडी में आज 0.1 टन अन्य किस्म की अदरक की आवक हुई। यहाँ अदरक की कीमतें ₹5500 से ₹6000 प्रति क्विंटल के बीच रहीं, और मोडल मूल्य ₹5800 प्रति क्विंटल रहा।
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निष्कर्ष: अदरक की कीमतें मंडी और किस्म के अनुसार भिन्न-भिन्न होती हैं। यह जानकारी किसानों और व्यापारियों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है ताकि वे अपने व्यापारिक निर्णय सही तरीके से ले सकें। स्थानीय मंडियों में अदरक की कीमतों की जानकारी से उन्हें बाजार की सही स्थिति का आभास होता है और वे तदनुसार अपनी फसल बेच सकते हैं।
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