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हरी मिर्च भारत में एक महत्वपूर्ण सब्जी है, जिसका उपयोग हमारी दैनिक रसोई में प्रमुखता से किया जाता है। चाहे वह स्वाद बढ़ाने के लिए हो या फिर खाने को मसालेदार बनाने के लिए, हरी मिर्च हर भारतीय थाली का एक अभिन्न हिस्सा है। आज हम आपको 04 सितंबर 2024 के ताजा मंडी भावों के बारे में जानकारी देंगे, खासकर पंजाब और राजस्थान में हरी मिर्च की कीमतों पर।
कलानौर में हरी मिर्च का मंडी भाव: कलानौर मंडी में आज हरी मिर्च की आवक 0.05 टन दर्ज की गई। यहां हरी मिर्च की न्यूनतम, अधिकतम, और मोडल मूल्य सभी एक समान है, जिसकी कीमत ₹5000 प्रति क्विंटल है।
लालड़ू में हरी मिर्च का मंडी भाव: लालड़ू मंडी में आज 0.8 टन हरी मिर्च की आवक हुई। इस मंडी में भी कलानौर की तरह हरी मिर्च की न्यूनतम, अधिकतम, और मोडल मूल्य सभी एक समान हैं, जिसकी कीमत ₹4000 प्रति क्विंटल है।
तलवंडी साबो में हरी मिर्च का मंडी भाव: तलवंडी साबो मंडी में आज हरी मिर्च की काफी कम आवक, 0.1 टन देखने को मिली। यहां हरी मिर्च का न्यूनतम मूल्य ₹3500 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹4000 प्रति क्विंटल है, जबकि मोडल मूल्य ₹3800 प्रति क्विंटल है।
टांडा उरमुर में हरी मिर्च का मंडी भाव: टांडा उरमुर मंडी में आज 0.5 टन हरी मिर्च की आवक हुई। यहां हरी मिर्च का न्यूनतम मूल्य ₹3000 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹4000 प्रति क्विंटल, और मोडल मूल्य ₹3500 प्रति क्विंटल रहा।
श्रीगंगानगर (फल और सब्जी) में हरी मिर्च का मंडी भाव: श्रीगंगानगर मंडी में आज हरी मिर्च की सबसे अधिक आवक, 50 टन रही। इस मंडी में हरी मिर्च का न्यूनतम मूल्य ₹3000 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹3400 प्रति क्विंटल, और मोडल मूल्य ₹3200 प्रति क्विंटल था। श्रीगंगानगर में बड़ी मात्रा में हरी मिर्च की उपलब्धता के कारण कीमतें कम रहीं।
निष्कर्ष: आज की मंडी रिपोर्ट से यह स्पष्ट होता है कि पंजाब और राजस्थान में हरी मिर्च की कीमतों में उतार-चढ़ाव देखा गया है। पंजाब में हरी मिर्च के भाव ₹3000 से ₹5000 प्रति क्विंटल के बीच रहे, जबकि राजस्थान में यह ₹3000 से ₹3400 प्रति क्विंटल तक थे। हरी मिर्च की आवक और मांग के अनुसार ये भाव तय होते हैं, और इस प्रकार बाजार में फसलों की कीमतें स्थिर रहती हैं।
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