By khetivyapar
पोस्टेड: 10 Jun, 2024 12:00 AM IST Updated Sat, 07 Sep 2024 12:11 PM IST
आम देश का राष्ट्रीय फल है जिसमें विटामिन ए तथा सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इससे अनेक पदार्थ जैसे अमचूर, चटनी, अचार, जैम इत्यादि बनाये जा सकते हैं। आम की खेती करने वाले किसानों को इस भीषण गर्मी में फसल की सुरक्षा कैसे करें ताकि अच्छी पैदावार पा सके। आम उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में उगाये जाते हैं।
आम के विकास के लिए आदर्श तापमान:
आम की अच्छी पैदावार के लिए एक आदर्श तापमान लगभग 24°C से 34°C उपयुक्त होता है, इससे अधिक तापमान पर उत्पादन को प्रभावित कर सकता है। आम के पेड में फूल आने के लिए आदर्श तापमान 18°C से 25°C के बीच होना चाहिए।
फलों के विकास के दौरान इस प्रकार करे फसलों का प्रबंधन
- अत्यधिक गर्मी में आम की खेती अधिक प्रभावित होती है, खासकर फलों के विकास और परिपक्वता के दौरान। इस प्रकार से हीट वेव के प्रभाव को प्रभावी ढंग से निगरानी रख सकते हैं-
- छायादार जाल का प्रयोग करें: आम के पेड़ों पर छाया जाल लगाना चाहिए जिससे पौधे सीधे धूप के संपर्क में न आएं। यह छतरी के तापमान को कम करने में मदद करता है।
- खेतों मे अंतर-फसल अपनायें : पेडों को प्राकृतिक छाया प्रदान करने के लिए आम की पंक्तियों के बीच में केला या पपीता जैसी फसल लगाएं।
- ड्रिप सिंचाई: पौधों की जड़ों तक सीधे पानी की निरंतर आपूर्ति प्रदान करने के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करें। इससे पेड़ों को गर्मी की लहरों के दौरान पर्याप्त नमी मिलती है।
- कार्बनिक पदार्थ का उपयोग: खाद और जैविक उर्वरकों को शामिल करके मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ को बढ़ाया जा सकता है। उच्च कार्बनिक सामग्री वाली स्वस्थ मिट्टी नमी को बेहतर बनाए रखती है।
- मिट्टी की नमी की निगरानी: मिट्टी की नमी के स्तर की निगरानी रखने के लिए मिट्टी की नमी सेंसर का उपयोग करें साथ ही पेड़ों को पर्याप्त पानी दें।
- ग्राउंड कवर का प्रयोग करें: ग्राउंड कवर प्रदान करने के लिए कवर फ़सल का उपयोग करें। यह मिट्टी के तापमान को कम करता है साथ ही मिट्टी की संरचना में सुधार करता है।
- कीट निगरानी: आम के पेडों की कीटों और बीमारियों के प्रकोप से नियमित निगरानी रखनी चाहिए। कीटों पर नज़र रखने के लिए फेरोमोन ट्रैप, स्टिकी ट्रैप और दृश्य निरीक्षण का प्रयों करें।
जलवायु की निगरानी रखें: मौसम के आंकड़ों के आधार पर सिंचाई शेड्यूलिंग, कीट प्रबंधन और अन्य महत्वपूर्ण कार्यों पर वास्तविक सलाह प्रदान करती है। आने वाली गर्मी तथा पानी की लहरों के बारे में पहले से सूचित रहने के लिए मौसम पूर्वानुमान उपकरण का उपयोग करें।