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नींबू भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो अपने खट्टे स्वाद और सेहतमंद गुणों के लिए जाना जाता है। इसके बिना हमारी रोजमर्रा की दाल-सब्जी से लेकर पेय पदार्थ तक अधूरे से लगते हैं। जैसे-जैसे मौसम बदलता है, वैसे-वैसे नींबू की कीमतों में भी उतार-चढ़ाव देखने को मिलता है। हम उत्तर प्रदेश और पंजाब की प्रमुख मंडियों में नींबू के ताज़ा मंडी भाव पर एक नज़र डालेंगे।
गुलावटी में नींबू का मंडी भाव: गुलावटी मंडी में आज केवल 0.1 टन नींबू की आवक देखने को मिली है। यहाँ पर नींबू का न्यूनतम मूल्य ₹8000 प्रति क्विंटल रहा, जबकि अधिकतम मूल्य ₹8200 प्रति क्विंटल तक पहुंच गया। मोडल मूल्य ₹8100 प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा।
कैराना में नींबू का मंडी भाव: कैराना मंडी में आज 0.4 टन नींबू की आवक हुई। यहाँ नींबू का न्यूनतम मूल्य ₹4100 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹4200 प्रति क्विंटल और मोडल मूल्य ₹4150 प्रति क्विंटल रहा। कैराना मंडी में अन्य मंडियों के मुकाबले नींबू की कीमतें कम है।
बसी पठाना में नींबू का मंडी भाव: बसी पठाना मंडी में आज नींबू की आवक 0.2 टन रही। इस मंडी में न्यूनतम मूल्य ₹8000 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹9000 प्रति क्विंटल, और मोडल मूल्य ₹8500 प्रति क्विंटल था। इस मंडी में नींबू की मांग अधिक है, जिससे कीमतें ऊँची बनी रहीं।
जलालाबाद में नींबू का मंडी भाव: जलालाबाद मंडी में आज 0.3 टन नींबू की आवक हुई। यहाँ न्यूनतम मूल्य ₹7500 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹7700 प्रति क्विंटल, और मोडल मूल्य ₹7600 प्रति क्विंटल रहा। जलालाबाद में नींबू की कीमतें बसी पठाना से कम लेकिन स्थिर थीं।
तरनतारण में नींबू का मंडी भाव: तरनतारण मंडी में आज 0.1 टन नींबू की आवक दर्ज की गई। यहाँ नींबू का न्यूनतम मूल्य ₹5000 प्रति क्विंटल, अधिकतम मूल्य ₹6000 प्रति क्विंटल, और मोडल मूल्य ₹5500 प्रति क्विंटल रहा। इस मंडी में नींबू की कीमतें अन्य मंडियों की तुलना में काफी कम हैं।
निष्कर्ष: नींबू की कीमतों में उतार-चढ़ाव आम बात है, और यह बाजार की मांग, आपूर्ति, और मौसम पर निर्भर करता है। उत्तर प्रदेश और पंजाब की विभिन्न मंडियों में 3 सितंबर 2024 को नींबू की कीमतों पर नजर डालने से यह स्पष्ट होता है कि मांग के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं। उपभोक्ताओं के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे बाजार की स्थिति को ध्यान में रखते हुए खरीदारी करें।