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सरसों का भारतीय कृषि में एक महत्वपूर्ण स्थान है। विशेषकर उत्तर प्रदेश में सरसों की खेती एक प्रमुख फसल मानी जाती है। किसानों के लिए यह जानना अत्यंत आवश्यक है कि विभिन्न मंडियों में सरसों के क्या भाव चल रहे हैं ताकि वे अपनी फसल को सही समय पर बेचकर अधिकतम लाभ कमा सकें। आज हम आपको उत्तर प्रदेश की प्रमुख मंडियों में सरसों के भाव के बारे में विस्तृत जानकारी देंगे।
कानपुर मंडी में काली सरसों की 180 टन भारी मात्रा में आवक देखने को मिली है। यहाँ पर सरसों की न्यूनतम कीमत 5700 रुपये प्रति क्विंटल, अधिकतम कीमत 5850 रुपये प्रति क्विंटल और मॉडल प्राइस 5780 रुपये प्रति क्विंटल रही। कानपुर में सरसों की कीमतें न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) से थोड़ी अधिक रहीं, जो किसानों के लिए लाभकारी है।
अलीगढ़ मंडी में आज 75 टन काली सरसों की आवक हुई। अलीगढ़ में सरसों की न्यूनतम कीमत 5400 रुपये प्रति क्विंटल, अधिकतम कीमत 5550 रुपये प्रति क्विंटल और मॉडल प्राइस 5480 रुपये प्रति क्विंटल रही। अलीगढ़ में सरसों की कीमतें स्थिर रहीं और यह कीमतें भी MSP के आसपास ही रहीं।
औरैया में सरसों का मंडी भाव: औरैया मंडी में आज 55 टन 'लोही काली' सरसों आयी है। यहाँ पर सरसों की न्यूनतम कीमत 5300 रुपये प्रति क्विंटल, अधिकतम कीमत 5350 रुपये प्रति क्विंटल और मॉडल प्राइस 5330 रुपये प्रति क्विंटल रही। औरैया में लोही काली सरसों की कीमतें MSP से थोड़ी कम रहीं, जिससे किसानों को अधिक लाभ नहीं मिला।
लखनऊ मंडी में सरसों का भाव: लखनऊ मंडी में आज 15 टन 'लोही काली' सरसों की आवक देखने को मिली है। यहाँ पर सरसों की न्यूनतम कीमत 5310 रुपये प्रति क्विंटल, अधिकतम कीमत 5410 रुपये प्रति क्विंटल और मॉडल प्राइस 5360 रुपये प्रति क्विंटल रही। लखनऊ में लोही काली सरसों की कीमतें भी MSP के करीब ही रहीं।
सीतापुर मंडी में सरसों का भाव: सीतापुर मंडी में आज 25 टन काली सरसों आयी है। सीतापुर में सरसों की न्यूनतम कीमत 5100 रुपये प्रति क्विंटल, अधिकतम कीमत 5650 रुपये प्रति क्विंटल और मॉडल प्राइस 5360 रुपये प्रति क्विंटल रही।
निष्कर्ष: उत्तर प्रदेश की प्रमुख मंडियों में आज सरसों के भाव में मामूली उतार-चढ़ाव देखा गया। कानपुर और अलीगढ़ में कीमतें MSP के आसपास रहीं, जबकि औरैया और सीतापुर में कीमतें थोड़ी कम रहीं। किसानों को सलाह दी जाती है कि वे मंडी में फसल बेचने से पहले विभिन्न मंडियों के भाव की जानकारी लें और सही समय पर फसल बेचें।