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भारत में सरसों की खेती मुख्यतः रबी सीजन में होती है, और इसके बीज का उपयोग तेल, मसाले और औद्योगिक उत्पादों में व्यापक रूप से होता है। किसानों को अपने उत्पाद की सही कीमत मिले, इसके लिए मंडियों में होने वाली कीमतों पर नजर रखना जरूरी है। आज हम 26 अक्टूबर 2024 को मध्य प्रदेश और राजस्थान की विभिन्न मंडियों में सरसों के ताजा भाव, आवक और अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं का विवरण लेकर आए हैं।
मध्य प्रदेश में सरसों के क्या भाव चल रहें है। यहां देखें।
सतना मंडी में आज सरसों की कीमतों में स्थिरता देखी गई। 1 टन सरसों की आवक हुई, जिसमें न्यूनतम, अधिकतम, और औसत (मॉडल) कीमतें क्रमशः 5500 रुपये प्रति क्विंटल रहीं। यह कीमत न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) 5650 रुपये से कम रही, जिससे संकेत मिलता है कि सतना मंडी में सरसों की मांग अपेक्षाकृत कम है।
राजस्थान में सरसों के क्या भाव चल रहें है। यहां देखें।
बासी में सरसों का आज का मंडी भाव: बासी मंडी में आज 8.5 टन अन्य किस्म की सरसों की आवक दर्ज की गई। यहां सरसों का न्यूनतम कीमत 5110 रुपये प्रति क्विंटल और अधिकतम 6251 रुपये प्रति क्विंटल रही। इस मंडी में औसत (मॉडल) मूल्य 5680 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
गोलूवाल में सरसों का आज का मंडी भाव: गोलूवाला मंडी में मात्र 0.1 टन सरसों की आवक हुई। यहां सरसों का न्यूनतम कीमत 5250 रुपये और अधिकतम 5827 रुपये प्रति क्विंटल थी, जबकि औसत (मॉडल) मूल्य 5690 रुपये प्रति क्विंटल रहा। कम आवक के बावजूद, यहां औसत कीमत बासी मंडी के समान ही रही।
मध्य प्रदेश और राजस्थान की मंडियों में सरसों की आवक भी एक महत्वपूर्ण कारक है जो भाव को प्रभावित करता है। आज सतना में 1 टन आवक रही, जबकि राजस्थान के बासी में 8.5 टन और गोलूवाला में 0.1 टन सरसों आई। अधिक आवक वाले स्थानों पर कीमतें अधिक स्थिर रहती हैं, जबकि कम आवक वाली मंडियों में भाव ऊँचे देखे गए।
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निष्कर्ष : मध्य प्रदेश और राजस्थान की मंडियों में आज सरसों की कीमतों में स्थिरता रही, परंतु MSP से कम भाव पर बिक्री किसानों के लिए एक चुनौती बनी हुई है। राजस्थान में सरसों की मांग मजबूत होने से वहां की मंडियों में भाव अधिक दिखे, जबकि मध्य प्रदेश में कीमतें अपेक्षाकृत कम थीं।