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आज दिनांक 07 अगस्त थोक मूल्य सूचकांक के अनुसार देशी (लोकल) प्याज का अधिकतम भाव भारतीय मण्डियों में औसतन 1600 रूपये प्रति क्विंटल गया है, और न्यूनतम 600 रूपये क्विंटल रहा है। देशी (लोकल) प्याज का एवरेज भाव मडियों में 1100 रूपये प्रति क्विंटल रहा है। नासिक प्याज का अधिकतम भाव औसतन मडियों में अधिकतम 21000 रूपये प्रति क्विंटल तथा न्यूनतम 20000 रूपये प्रति क्विंटल रहा है। जबकि नासिक प्याज का एवरेज मूल्य 20000 रूपये प्रति क्विंटल चल रहा है। लाल प्याज का अधिकतम मूल्य 1600 हजार रूपये प्रति क्विंटल चल रहा है जबकि न्यूनतम मूल्य 800 रूपये प्रति क्विंटल है और एवरेज मूल्य 1550 रूपये प्रति क्विंटल आंका गया है। फस्र्ट शार्ट विशेष छटा प्याज का अधिकतम मूल्य 30000 रूपये प्रति क्विंटल आंका गया है जबकि न्यूनतम 28000 प्रति क्विंटल चल रहा है और एवरेज 29000 रूपये प्रति क्विंटल की औसत पर रहा है।