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आज दिनांक 31 जुलाई थोक मूल्य सूचकांक के अनुसार देशी (लोकल) प्याज का अधिकतम भाव भारतीय मण्डियों में औसतन 2100 रूपये प्रति क्विंटल गया है, और न्यूनतम 1800 रूपये क्विंटल रहा है। देशी (लोकल) प्याज का एवरेज भाव मडियों में 2000 रूपये प्रति क्विंटल रहा है। नासिक प्याज का अधिकतम भाव औसतन मडियों में अधिकतम 4000 रूपये प्रति क्विंटल तथा न्यूनतम 1100 रूपये प्रति क्विंटल रहा है। जबकि नासिक प्याज का एवरेज मूल्य 3500 रूपये प्रति क्विंटल चल रहा है। लाल प्याज का अधिकतम मूल्य 2800 हजार रूपये प्रति क्विंटल चल रहा है जबकि न्यूनतम मूल्य 900 रूपये प्रति क्विंटल है और एवरेज मूल्य 2750 रूपये प्रति क्विंटल आंका गया है। फस्र्ट शार्ट विशेष छटा प्याज का अधिकतम मूल्य 11300 रूपये प्रति क्विंटल आंका गया है जबकि न्यूनतम 500 प्रति क्विंटल चल रहा है और एवरेज 11200 रूपये प्रति क्विंटल की औसत पर रहा है।
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