भुनी अलसी में फाइबर हेल्दी फैट और एंटीडायबिटीज तत्व होते हैं जो शुगर नियंत्रित करते हैं।
भुनी अलसी खाने से हार्ट ब्लड सर्कुलेशन तथा कालेस्ट्राल को नियंत्रित करती है।
भुनी अलसी के सेवन से कब्ज की समस्या से राहत मिलती है।
भुनी अलसी के सेवन से पाचन तंत्र तथा वजन घटाने में काफी सहायक है।
अलसी में एंटीआक्सीडेंट और एस्ट्रोजन होते हैं जो कैंसर के प्रभाव को कम करता है।
भुनी अलसी खाने से होर्मोन तथा रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है।
भुनी अलसी के सेवन से थायराइड कंट्रोल करने में सहायक है।