पुदीना- पुदीने की पत्तियों को निकालकर बची हुई जड़वाली डंडियों को गमलों में खोंस दें। कुछ ही दिनों में हरा-हरा पुदीना लहलहाने लगता है।
धनिया पत्ती- एक मुट्ठी धनिया लेकर लकड़ी के गुटके से मसल लें। जब वह दो भागों में टूट जाए, तब उसे अपनी क्यारी में फैला दें।
हरी मिर्च- इस पौधे को उगाने के लिए सूखी मिर्च से बीजों को निकालकर क्यारी या गमलों में छिड़क दें।
अदरक- इसके पौधे को उगाने के लिए पुरानी अदरक की गांठों की थोड़े-थोड़े अंतराल पर बुवाई करते रहें और इस पर पानी देते रहें।
अजवाइन- अजवाइन के पौधे को उगाने के लिये क्यारियों में डाल दें, तो यह आसानी से उग जाती है।
सौंफ- चौड़े गमलों में सौंफ छिड़क दीजिए। इसके बाद बारीक लहराती हरी-भरी खुशबूदार पत्तियां आ जाएंगी।