जलवायु - खाद्य असुरक्षा का एक प्रमुख कारण जैसे- गेहूं, जौ, मक्का और आलू की उत्पादकता के लिए एक क्षरणीय खतरा है।
मिट्टी की गुणवत्ता - खराब मिट्टी आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्धता को सीमित करती है, जिससे विकास बाधित होता है।
अनुवांशिकी - विभिन्न पौधे की अनुवांशिकी से रोग प्रतिरोधक क्षमता, सूखा सहनशीलता और विकास के पैटर्न जैसे गुण निर्धारित होते हैं।
कीट और रोग – ये सीधे पौधों के ऊतकों को नुकसान पहुँचाते हैं, जिससे उत्पादित मात्रा कम तथा पौधों को कमजोर हो जाते हैं।
कृषि अभ्यास - उचित मिट्टी प्रबंधन उर्वरता और संरचना को बढ़ाता है।